Forfatter: Sirianne Maeder

Forhåndsbestilling av lammekjøtt av villsau fra Småbruket i skjærgården høsten 2024

Forhåndsbestilling av lammekjøtt av villsau fra Småbruket i skjærgården høsten 2024

Nå har du muligheten til å bestille kjøtt fra dyr som har levd frie og gode liv! Før du bestiller oppfordrer vi deg til å lese HELE beskrivelsen:-) Her får du viktig informasjon i tillegg til  valgmuligheter om partering, og eventuelt vakuumpakking. På Småbruket i Les mer

Om restaurering og prisen vi tar for jobben

Om restaurering og prisen vi tar for jobben

Bor du et hus fra første del av 1900-tallet eller kanskje enda tidligere? Da er du jammen heldig! Ja, det synes i hvert fall jeg. Gamle hus er en del av vår kulturarv og vår historie. Og de vitner om et håndverk vi ikke ofte Les mer

Vindusrestaurering – vi tar jobben!

Vindusrestaurering – vi tar jobben!

Var alt bedre før? Nei, det er klart det ikke var. Men kvaliteten på materialer og arbeid var ofte mye bedre før. Ta for eksempel vinduer i hus fra første halvdel av 1900 tallet og bakover. Bygget av kjerneved av tettvokst furu. Altså den innerste Les mer

Gårdsbutikken og gårdskafèen

Gårdsbutikken og gårdskafèen

Nyhet! Sommeren 2023 var foreløpig siste sesong for vår gårdskafè. I tre år har vi brukt store deler av sommerhalvåret til å invitere besøkende til gårdskafè, gårdsbutikk og til å bli kjent med dyr og folk på gården. Det har vært utrolig morsomt og hyggelig! Les mer

På tide å så! Hva og hvordan jeg sår i januar og februar.

På tide å så! Hva og hvordan jeg sår i januar og februar.

Allerede i januar er det på tide å så frøene til planter med lang utviklingstid. Hvis ikke de kommer i jorda nå, får ikke plantene tid til å utvikle fruktene sine før det igjen er høst. Men lys er det for lite av på denne Les mer

ELTEFRIE RUGRUNDSTYKKER KLARE TIL FROKOST

ELTEFRIE RUGRUNDSTYKKER KLARE TIL FROKOST

Har du lyst på deilige og helt ferske rundstykker til helgefrokosten? Da har jeg en superoppskrift jeg gjerne deler med deg:-) Disse rundstykkene kom til i sommer da vi fikk gjester, men oppdaget at vi ikke hadde noe brød til frokost. Da fant jeg en Les mer

Lykken er en hønsegård med deilig halm!

Lykken er en hønsegård med deilig halm!

Da jeg som tjueåring bygget hønsehus og hønsegård sammen med mine venner og naboer på Natland studentby i Bergen, fikk jeg en gave av min dyreinteresserte farfar. Gaven var en bok som het ” Hønsehold i hagen”. I denne boken fant jeg mye av den Les mer

Vi har kjøpt kalv! – Men hvorfor ble Jersey det endelige valget?

Vi har kjøpt kalv! – Men hvorfor ble Jersey det endelige valget?

Foto: Småbruket Vollrommet Gjennombruddet Etter flere år med diskusjoner fikk jeg i januar 2020 endelig Eivind med på laget. KU-LAGET. Før den tid var han svært skeptisk til mitt ønske om ei melkeku. Jeg skriver mer om dette i innlegget: Mannen har sagt JA! Valg av Les mer

Soppstuing med løk og  bacon

Soppstuing med løk og bacon

Nå er sesongen i gang! I skogen rundt småbruket vårt bugner det av sopp for tiden. Eivind, som er av det kjappe slaget, tar nesten daglige runder i skogen, og kommer hjem med kurver fulle av sopp. Jeg har prøvd å være med, men har Les mer

Ønsk deg en dugnad i bursdagsgave!

Ønsk deg en dugnad i bursdagsgave!

Har du snart bursdag, men trenger i grunnen ingen ting? Eller kanskje du synes forbruket er stort nok, og ikke ønsker å fylle huset med enda flere produkter du egentlig ikke trenger? Da er kanskje dugnadsbursdag også en god ide for deg 🙂 Femti år Les mer