Hvor kommer min interesse for bier fra?
Da jeg vokste opp tilbrakte jeg alle mine sommerferier på småbruket til farmor og farfar utenfor Sarpsborg.
Farmor kom opprinnelig fra Kristiansand og farfar kom fra Drammen. Farmor var utdannet sykepleier, men som andre kvinner på den tiden ga hun opp sitt yrkesaktive liv da hun giftet seg, og ble husmor. Farfar fikk utdannelsen sin på Ås landbrukshøyskole og arbeidet som disponent på Østfold slakterier.
Etter flere år i Halden flyttet de til Sarpsborg for å være nærmere farfars arbeidsplass. Etter noen år i Storgata bestemte de seg for å kjøpe et småbruk i Varteig. Farfar hadde helt fra han var barn vært interessert i dyr. Han fortalte ofte om hønene han hadde i uthuset i den store hagen i barndomshjemmet, og at han solgte eggene og fikk litt lommepenger. Hans første jobb.
Småbruket i Varteig fikk navnet Skogseter. Navnet gir meg følelsen av gress mellom tærne, sol i ansiktet og lykke i hele kroppen. Dette var mitt barndoms paradis, og helt sikkert en grunnleggende årsak for min kjærlighet til naturen.
På Skogseter startet farmor og farfar friskt opp med både sauer, islandshester og BIER. Vi barnebarna fikk være med på alt som skjedde, og jeg husker hvor spennende det var å få smake den nyhøstede honningen før den ble slynget ut av voksen. Da ble det honningtyggis:-)
Minnene om farfars bigård var nok grunnen til at jeg meldte meg på birøkterkurs i 2001. På det tidspunktet syntes mange at dette var litt rart og sært, og jeg var den eneste kvinnen på nybegynnerkurset. Men jeg tenker at jeg var litt forut min tid:-) I dag er birøkt riktig i vinden. Både i byer og på bygda. Det er er jeg veldig glad for.
Siden 2001 har jeg hatt bier i flere perioder og på mange steder. Nå har jeg landet og håper og tror det er på Ås jeg skal fortsette som birøkter.
For deg som synes birøkt virker spennende, håper jeg å kunne inspirere til å selv ta skrittet inn i bienes verden.
