På mitt kjøkken har jeg gjort det på denne måten: På kjøkkenbenken står det en plastikkbolle med lokk. Hver gang jeg har noe matavfall som skal komposteres, heller jeg det oppi bollen og setter så på lokket. Dette gjør jeg til bollen er full. Grunnen Les mer

For snart seks års siden fortalte min venninne, Tone, om sin siste oppdagelse – BOKASHI! “Det er som om grønnsakene mine går på steroider”, utropte hun entusiastisk mens hun veivet med armene som for å understreke det fantastiske. Hun dro fram en grå bøtte med Les mer